Como preparar tartas infantiles para cumpleaños especiales

Uno de los elementos que protagonistas que no pueden faltar en ninguna fiesta de cumpleaños son las tartas infantiles. Son como una especie de sorpresa final que ningún niño no podrá ver antes de tiempo.

Hacer una buena tarta es todo un arte. Conseguir hacer algo especial que tenga a sus personajes de series de dibujos o películas como protagonistas, es algo que seguro que no van a poder olvidar.

Comprar la tarta hecha puede ser una buena opción si no tenemos muchos conocimientos de repostería… sin embargo, también te puede salir más caro y puede que no tenga tantos detalles como te habrías esperado

Si has decidido que este año la tarta la vas a probar a hacer tu, puedes seguir estos consejos que te ayudarán a lograrlo.

Consejos para crear tartas infantiles sorprendentes

Tartas de Cumpleaños infantiles

Tartas de Cumpleaños infantiles

 Selección de la tarta

No te recomendamos que hagas una tarta de creación propia hasta que tengas más experiencia. Lo mejor que puedes hacer es echar un vistazo a todas las tartas infantiles que puedes encontrar en la red y elegir una que sepa que puedes preparar.

Uno de los errores más habituales que se pueden llegar a cometer (tanto a la hora de hacer tartas como otro tipo de postre) es no utilizar exactamente los ingredientes que nos piden.

Por ejemplo, el hecho de sustituir margarina por la mantequilla.

Esto es un error porque no vas a conseguir el sabor que necesitas y muchas veces puede que tampoco la estructura quede demasiado estable.

Sigue los pasos al pie de la letra y compra exactamente lo que te haga falta para no llevarte ningún tipo de sorpresa desagradable en el futuro.

Temática

Adapta la tarta a la temática de la fiesta. Si la decoración de la misma es de Phineas & Ferb, ¿Qué menos que la tarta también sea de ellos? Realmente no es tan complicado como pueda llegar a parecer.

En algunos establecimientos venden láminas de gelatina comestibles de cualquier personaje. Simplemente, una vez que ya la hayas acabado, la tendrás que colocar perfectamente y tendrás una tarta muy especial.

Como en cualquier otra situación, los detalles son vitales para conseguir hacer buenas tartas infantiles por lo que solo hazlas si realmente puedes dedicarles el tiempo que hace falta.

Especial atención al bizcocho

Así como el glaseado es la clave estética, el bizcocho es la clave para conseguir que sepa bien. Realmente hacer un buen bizcocho no es complicado pero necesita su práctica y cada uno es diferente.

Lo mejor es que tengas cuidado con el horno y respetes el tiempo exacto que marca la receta. Siempre podemos utilizar el truco del palillo: si lo introducimos en el bizcocho y sale manchado, es que todavía le queda un tiempo.

Si no te quieres complicar demasiado con el bizcocho en las “tartas infantiles” siempre puedes comprar las obleas ya hechas y solo tendrás que elegir el glaseado.

Llega el glaseado

Y terminamos con la “pieza” fundamental de las tartas infantiles. Normalmente lo podemos hacer con nata de distintos colores o bien con foundant.

La última opción es la mejor siempre y cuando sepamos cómo manejarlo: podemos hacer hasta un Phineas o un Perb simplemente complementando estos colores de azúcar. Si no es nuestro estilo, podemos hacer un buen glaseado de nata con colorante y ayudarnos de una crema pastelera para conseguir el mejor efecto.

Utiliza los colores de la temática y verás como todo queda completamente integrado en esta fiesta tan especial.
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