¿Haces compost? Me di cuenta recientemente, mientras pelaba y cortaba verduras para la cena, que la mayor parte de nuestra basura general eran restos de comida fresca; maravillosos restos densos en nutrientes que van directamente a la papelera. Supongo que nunca he sido demasiado consciente del medio ambiente. Me da un poco de vergüenza decirlo. Reciclamos…excepto los días que se me ha olvidado en qué semana sale el cesto y entonces está lleno…entonces todo va a la basura general. Terrible, lo sé. Usamos demasiado plástico de un solo uso y definitivamente podríamos ser más conscientes de nuestro uso del agua.
El otro día, mi hijo Jack (4 años) estaba preguntando acerca de tres contenedores de madera que tenemos en la parte de atrás de nuestro nuevo patio: ‘¿Qué son, mamá?’
‘¿Son contenedores de compost?’
‘¿Contenedores de compost? ¿Qué es un contenedor de compost?
Hablamos de alimentar las plantas y de devolver los nutrientes a la tierra. Estaba fascinado, ‘Hagamos un poco de abono, mami’.
Así que nos dirigimos a la ferretería y recogimos un recipiente con tapa para nuestros restos de comida. Jack hizo una etiqueta para el frente y la colocamos debajo del fregadero.
Luego vino el aprendizaje, todo el aprendizaje maravilloso, práctico y natural. Nosotros:
- Habló sobre diferentes tipos de basura.
- Basura clasificada: reciclaje, compost, residuos generales
- Hablamos sobre el compost y cómo lo usamos.
También leímos sobre el compostaje y el reciclaje de algunos libros que teníamos en nuestras estanterías.
Clasificar los restos de comida fresca para el contenedor de compost ahora es parte de nuestra preparación diaria de alimentos. Jack y Sarah felizmente agregan la parte superior de sus fresas, cáscaras de zanahoria y corazones de manzana al balde, mientras deciden que sus cajas de sultana deben ir al reciclaje.
De momento seguimos recogiendo restos de comida. Lo más probable es que hagamos un pequeño contenedor de abono para que lo cuiden Jack y Sarah. Aquí le mostramos cómo hacer su propio contenedor de compost, si como yo, no estaba muy seguro.
Cómo hacer un contenedor de compost
Extraído de La guía de los pequeños jardineros por Niki Horin.
1. Reúna sus materiales:
- Cubo de basura de plástico con tapa
- Residuos de jardín: recortes de césped, crecimiento de plantas muertas, plantas viejas
- Residuos secos: paja, periódico triturado
- Residuos de cocina: sobras frescas, sin carne, sin lácteos
- Regadera
2. Corta el fondo de un recipiente de plástico con tapa. El compost necesita estar en contacto con el suelo.
3. Coloque los desechos en capas en el contenedor: desechos secos, luego desechos de cocina, luego desechos de jardín.
4. Riega bien y abre la tapa.
5. Cuando agregue más desechos de cocina, asegúrese de agregar una capa de desechos secos encima y riegue bien.
6. Cuando el contenedor esté lleno, mezcle bien… luego espere…
Su abono estará listo cuando los desechos se hayan descompuesto por completo y estén oscuros y escamosos.
Jack y Sarah realmente disfrutan arrojando los restos de comida en el balde de abono. Y aunque no creo que entiendan bien cómo se descompone la comida, sí entienden que estamos haciendo comida para las plantas de nuestro jardín; comprender la conexión entre nosotros y nuestro entorno.
¿Haces compost? ¿Tus hijos te ayudan?
