Christmas tree cakes Cooking with kids

Receta de Pasteles de Árbol de Navidad Cocinando con Niños

Estos pequeños pasteles de árbol de Navidad son perfectos para que los niños mayores los hagan solos y para que los niños más pequeños ayuden a hornear y luego decorar. Son un excelente plato para llevar para las rupturas de clases y las reuniones navideñas, ya que son fáciles de preparar y se ven súper lindos. De hecho, también son una actividad festiva divertida (para obtener más ideas de cocina para las fiestas echa un vistazo a nuestra publicación de Comida divertida para Navidad).

Ahora, por supuesto, solo porque mis hijas son gemelas no significa que a Bear y Bee les gusten las mismas cosas. Bear prefiere el pastel de vainilla, mientras que Bee tiene que ver con el chocolate. Utilizo esta excelente receta de mezcla para pastel de un tazón para la versión de vainilla y chocolate. Por supuesto, las ideas de pasteles de árboles también funcionarán con su receta favorita de pastel simple. Y solo usa las decoraciones que tengas disponibles. Compré algunas chispas en forma de estrella en el supermercado y luego usé flores de glaseado y bolas plateadas y doradas que tenía en la despensa. Bear también encontró un contenedor de nerds arcoíris que no se habían comido, por lo que también se agregaron a la mezcla de decoración.

Tortas De Arbol De Navidad

Hace 16

Necesitará:

para el pastel

  • 1 ½ tazas de harina leudante
  • 125 g de mantequilla, blanda
  • 2/3 taza de azúcar en polvo
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/3 taza de leche

para la guinda

  • 1 taza de azúcar glas tamizada o mezcla glas
  • 1 cucharada de mantequilla, ablandada
  • 1 cucharada de agua tibia
  • colorante alimentario verde
  • Diversos adornos para pasteles y chispas: azúcar de colores, chispas para pasteles de colores, mini M&M, bolígrafos para glaseado o trocitos de chocolate

Para hacer:

1. Precalentar el horno a 180C.
2. Engrasar dos moldes redondos para horno de 18 cm y forrar las bases con papel antiadherente para horno.
3. Coloque todos los ingredientes para el pastel en un tazón grande para mezclar.
4. Bate con una batidora de mano eléctrica o una batidora de pie a baja velocidad hasta que los ingredientes estén combinados.
5. Aumente gradualmente la velocidad al ajuste más alto y bata durante 1 minuto.
6. Divida la masa uniformemente entre los moldes para pasteles preparados.

Receta de pastel de un tazón

7. Hornee por aproximadamente 30 minutos. Use una brocheta o un palillo para probar si el pastel está cocido. Inserta la brocheta en el centro del pastel. Si sale limpio (o solo con migas adheridas) el bizcocho está cocido.
8. Deje que los pasteles se enfríen sobre una rejilla.
9. Coloque los pasteles en una tabla para cortar y córtelos en gajos del mismo tamaño.

Receta de pasteles de árbol de Navidad y pastel de un tazón: cocina con niños

10. Con la punta de la cuña triangular en la parte superior y el lado curvo más cercano a usted, inserte un palito de paleta o piruleta en el pastel para formar el tronco del árbol.

11. Para el glaseado, mezcle el azúcar glas, la mantequilla, la mitad del agua y el colorante para alimentos en un tazón pequeño hasta que quede suave. El glaseado debe ser espeso para que no se escurra de los pasteles. Si te parece demasiado espeso añade un poco más de agua.
12. Coloque el glaseado en una bolsa pequeña con cierre hermético.

Receta de pasteles de árbol de Navidad y pastel de un tazón: cocina con niños

13. Alise el glaseado en la esquina de la bolsa, gire la parte superior y corte un poco la esquina inferior. Ahora tienes una manga pastelera preparada.
14. Haz un diseño en zigzag en cada trozo de pastel para hacer el árbol.

Receta de pasteles de árbol de Navidad y pastel de un tazón: cocina con niños

15. Agregue algunas chispas y decoraciones para oropel y adornos. ¡No olvides una estrella en la parte superior!

Receta de pasteles de árbol de Navidad y pastel de un tazón: cocina con niños

Insinúa consejos:

Si no tienes los moldes redondos de 18 cm, puedes usar un molde más grande. Simplemente no lo llene más de la mitad, ya que no quiere que el pastel sea demasiado grueso cuando se corta en gajos (¡que es un error que cometí al principio!)

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