Durante los últimos años, mis hijos y yo hemos disfrutado haciendo obsequios comestibles simples para amigos y maestros. Me gustan los obsequios comestibles porque son económicos, brindan a los niños la oportunidad de estar ocupados en la cocina y realmente los ayudan a apreciar el espíritu de dar.
Mis hijos siempre están muy orgullosos de sus pequeños obsequios comestibles también. El año pasado hicimos pan de jengibre y este año hemos hecho unos chicharrones de chocolate muy sencillos y deliciosos.
Estos crujidos de chocolate no son los crujidos tradicionales; no hay copha aquí, simplemente derrita y mezcle. Fácil. También me gusta usar arroz inflado en lugar de burbujas de arroz. Puedes comprar arroz inflado en el pasillo de alimentos saludables del supermercado. Son 100% arroz y, por lo tanto, están menos procesados y no incluyen azúcar ni sal, lo que hace que el chocolate crujido sea un poco menos travieso.
¡Esta receta es tan sencilla que, con un poco de preparación, tus hijos podrán hacer ellos mismos estos deliciosos chicharrones de chocolate!
Receta de crepitantes de chocolate deliciosamente simple
Necesitará:
- 3 tazas de arroz inflado
- 1 bloque familiar de chocolate con leche
- 1 taza de coco
Estas medidas realmente son aproximaciones, realmente solo necesitas suficiente chocolate derretido para cubrir la mezcla.
Para hacer:
Prepara todos tus ingredientes de antemano. Esto elimina gran parte del estrés de cocinar con niños. Si tiene niños mayores, ellos mismos pueden medir los ingredientes, para los más pequeños como el mío, me gusta medir la mayoría de los ingredientes antes de comenzar.
Paso 1: Derretir el chocolate.
Paso 2: Vierta el arroz inflado en el chocolate derretido.
Paso 3: Agrega el coco.
Paso 4: Mezclar hasta cubrir todo el arroz inflado y el coco.
Paso 5: Retirar en moldes para hamburguesas/moldes para cupcakes.
Paso 6: Póngalos en el refrigerador hasta que estén listos.
Una vez listos, apila dos o tres uno encima del otro y envuélvelos en celofán. Un regalo comestible sencillo y delicioso.
Kate Gribble es una madre de dos hijos que educa en casa. Enseñó en la escuela secundaria (especializada en Alfabetización y Necesidades Especiales) durante nueve años antes de optar por terminar el trabajo remunerado para estar en casa con sus hijos. Después de tomar la decisión de educar en casa, Kate investigó el tipo de aprendizaje por descubrimiento dirigido por los niños y se encontró con Reggio y Montessori. La belleza, la sencillez y el enfoque en el arte y la naturaleza la tenían enganchada. En su tiempo libre, a Kate le gusta incursionar en la fotografía. Ella es una jardinera de cocina desesperada pero aspirante y ama un poco de bondad astuta.